Simcha z hebrajskiego oznacza radość, dlatego podczas Festiwalu nie mogło zabraknąć serii warsztatów poświęconej izraelskim technikom ruchu i tańca czy warsztatów z śródziemnomorskiej kuchni żydowskiej. Organizatorzy zapraszają też na prowadzone przez nauczycieli akademickich zajęcia językowe – Anna Kałużna przedstawi podstawy jidysz, zaś Tomasz Duda hebrajskiego.

Podczas Festiwalu będzie można nauczyć się też: szydełkowania kip i odczytywania żydowskich nagrobków, czyli „Odkryj z nami macew”. W programie towarzyszącym festiwalowi pojawiły warsztaty sommelierskie w Zbawcach Win, podczas których uczestnicy zapoznają się z przeglądem popularnych szczepów uprawianych w Izraelu na przykładzie pięciu win koszernych.

29.07, sobota

11:00 i 13:00 Warsztaty tańców izraelskich

prowadzą instruktorzy z projektu Move On Together

Bulwar Pawła Włostowica, wstęp wolny

Serię warsztatów poświęconych izraelskim technikom ruchu i tańca poprowadzi Move On Together Israeli Way, które poprzez uniwersalne narzędzia, jak taniec i ruch, promuje kulturę Izraela, łączy ludzi oraz zwalcza uprzedzenia.Wszystkie prezentowane metody mają ze sobą wiele wspólnego, a ich główną myślą jest przede wszystkim wolność, swoboda i świadomość.

30.07, niedziela

21:45 Wieczorne warsztaty tańca izraelskiego

prowadzą instruktorzy z projektu Move On Together

Dziedziniec Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

31.07, poniedziałek

15:00 Warsztaty językowe – język hebrajski

prowadzi Tomasz Duda /Katedra Judaistyki, Uniwersytet Wrocławski/

Piwnica Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

Warsztaty językowe poprowadzi nauczyciel akademicki związane z Katedrą Judaistyki Uniwersytetu Wrocławskiego. Osoby uczestniczące w warsztatach zapoznają się z podstawami języka hebrajskiego – alfabetem, wymową oraz poznają kilka podstawowych zwrotów w tym języku.

17:30 Warsztaty wieczorne – Odkryj z nami tajemnicę macew – warsztaty z odczytywania żydowskich nagrobków

prowadzi Koło Naukowe Sznirele Perele /Katedra Judaistyki UWr/

Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Żydów, ul. Mennicza 1/3 /wejście od ul. Świdnickiej 28, wstęp wolny

Podczas warsztatów porozmawiamy o cmentarzach żydowskich. Macewy, czyli stele nagrobne, pionowe płyty kamienne ze specyficznymi inskrypcjami. Poznamy ich budowę, a także symbolikę pojawiających się na nich zdobień i zapoznamy się z podstawowymi inskrypcjami nagrobnymi oraz kalendarzem żydowskim. Pod koniec zajęć spróbujemy odczytać wybrane macewy. Kto wie, co tam odkryjemy… Spotkanie, które poprowadzi Koło Naukowe Sznirele Perele Katedry Judaistyki, będzie świetnym przygotowaniem przed odwiedzeniem Starego Cmentarza Żydowskiego.

21:45 Wieczorne warsztaty tańca

prowadzą instruktorzy z projektu Move On Together

Dziedziniec Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

1.08, wtorek

15:00 Warsztaty językowe – język hebrajski

prowadzi Tomasz Duda /Katedra Judaistyki, UWr/
Piwnica Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

Warsztaty językowe poprowadzi nauczyciel akademicki związany z Katedrą Judaistyki Uniwersytetu Wrocławskiego. Osoby uczestniczące w warsztatach zapoznają się z podstawami języka hebrajskiego – alfabetem, wymową oraz poznają kilka podstawowych zwrotów w tym języku.

17:00 Wieczorny warsztat kulinarny – Spehardi – śródziemnomorska kuchnia żydowska, prowadzi szefowa kuchni Alessia di Donato

Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Żydów, ul. Mennicza 1/3 /wejście od ul. Świdnickiej 28, wstęp bezpłatny, zapisy: Evenea

Alessia Di Donato – rzymianka z urodzenia, szefowa kuchni specjalizująca się w pieczywie i cukiernictwie; uczy technik kulinarnych, pisze o jedzeniu; miłośniczka sztuki, podróży i dobrego życia. Absolwentka prestiżowych szkół kulinarnych: Le Cordon Bleau, Accademia Italiana Del Pane oraz Paidei – profesjonalnej szkoły cukiernictwa w Mediolanie, gdzie zdobyła dyplom pod kierunkiem Massimo Pica.

Popularyzatorka kuchni żydowskiej, podróżuje po całym świecie w poszukiwaniu żydowskich smaków, odtwarza zapomniane receptury i proponuje nowe wersje znanych potraw. Od lat współpracuje z Muzeum POLIN i innymi instytucjami związanymi z kulturą żydowską, prowadząc warsztaty i kursy kulinarne. Dzięki swoim daniom zabiera nas w podróż przez kuchnię sefardyjską.

2.08, środa

15:00 Warsztaty językowe – język jidysz

Prowadzi dr Anna Kałużna /Judaistyka, UWr/

Piwnica Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

Warsztaty językowe poprowadzi nauczycielka akademicka związana z Katedrą Judaistyki Uniwersytetu Wrocławskiego. Osoby uczestniczące w warsztatach zapoznają się z podstawami języka jidysz – alfabetem, wymową oraz poznają kilka podstawowych zwrotów w tym języku.

17:30 Warsztat wieczorne szydełkowania kip – prowadzi Magda Brumirska-Zielińska /Co zrobisz/

Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Żydów, ul. Mennicza 1/3 /wejście od ul. Świdnickiej 28, zapisy: Evenea

Podczas wieczornych warsztatów wspólnie przygotujemy kolorowe szydełkowe kipy. Poznamy podstawowy ścieg, technikę formowania kipy przez dodawanie oczek, a także nauczymy się czytać instrukcje szydełkowania. Prowadząca, Magda Brumirska-Zielińska, szydełkuje i robi na drutach od lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku, od początku lat dwutysięcznych kolekcjonuje kolejne techniki. Na blogu i Instagramie „Co zrobisz” dzieli się wiedzą o robótkach, doradza mniej i bardziej zaawansowanym i udostępnia własne wzory.

21:45 Wieczorne warsztaty tańca

prowadzą instruktorzy z projektu Move On Together

Dziedziniec Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

3.08, czwartek

15:00 Warsztaty językowe – język jidysz

Prowadzi dr Anna Kałużna /Judaistyka, UWr/

Piwnica Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

17:30 Wieczorne warsztaty sommelierskie – prowadzone przez sommelierkę i managerkę Zbawcy Win Ewę Nowarę

Zbawcy Win, obowiązują zapisy, bilety: 150 zł do zakupienia w winiarni

(wydarzenie towarzyszące)

Zbawcy Win zapraszają na przegląd popularnych szczepów uprawianych w Izraelu na przykładzie 5 win koszernych z Galilei. Sommelier Ewa Nowara opowie o każdym z nich oraz o charakterystyce regionu. To spotkanie będzie okazją do omówienia, porównania i spróbowania pięciu win.

21:45 Wieczorne warsztaty tańca

prowadzą instruktorzy z projektu Move On Together

Dziedziniec Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

4.08, piątek | Szabat

15:00 Warsztaty językowe – język hebrajski biblijny

prowadzi Łukasz Krzyszczuk /UWr/

Piwnica Synagogi Pod Białym Bocianem, wstęp wolny

Warsztaty języka hebrajskiego biblijnego wprowadzą słuchaczy w arkana לָשׁוֹן הַקֹּדֶשׁ na poziomie podstawowym. Zajęcia rozpoczną się od opisu czym język hebrajski biblijny jest i do spisania jakich tekstów posłużył. Kolejny krokiem będzie wyjaśnienie zagadnień wstępnych dotyczących głównie pisowni i fonetyki języka hebrajskiego Biblii, poznania spółgłosek i samogłosek, struktury sylaby, nauki pisma i poprawnej wymowy, po czym nastąpi wyjaśnienie podstawowych zasad gramatycznych: morfologicznych i składniowych, co w dalszej perspektywie dla zainteresowanych studiowaniem języka hebrajskiego zarówno biblijnego, jak i współczesnego znacząco pomaga w jego zrozumieniu oraz wpływa na prawidłową lekturę tekstów w tym języku spisanych. Warsztaty uwrażliwią również słuchaczy na specyfikę, z jaką mierzy się osoba studiująca języki starożytne oraz na trudności, które po dziś stają przed badaczami hebrajszczyzny biblijnej oraz tekstów Biblii Hebrajskiej.

Program towarzyszący

31.07– 03.08 MOVE ON TOGETHER ISRAELI WAY

warsztaty tańców izraelskich

Instytut im. Jerzego Grotowskiego, bilety na warsztaty: moveon2gether@gmail.com
szczegóły: https://www.facebook.com/events/313968440958013